TRANSPORTE DE KIWI POR VIA MARITIMA

En este video, se puede apreciar el "BREVE PROTOCOLO DE LA CADENA DE FRIO EN EL TRANSPORTE DE KIWI POR VIA MARITIMA", en este protocolo podemos observar:

• Salida del puerto de Tauranga y Nelson (Nueva Zelanda)
• Tiempo de tránsito marítimo unos 25 dias a través del Canal de Panamá
• Finalmente la descarga, control de calidad y distribución en el puerto de Tarragona (España).
• Kiwi sensible a los olores. Si se inspeccionsn las distintas cubiertas poner atención en las bodegas  con el plan encima de los tanques de combustible. Podrian aparecer  fugas, humos etc,

Trincaje. de los palets

                              procuramos insertar un toldo en el piso para evitar fugas del aire

      otro buque:

     BODEGA PARTIDA. ( babor y estribor) se comunican internamente.

     EL INCONVENIENTE ES QUE LA GRUA DE TIERRA NO TIENE BRAZO SUFICIENTE PARA 

     DESCARGAR LA BANDA DE MAR.

    SOLUCIÓN :   1    MANIOBRA DE CAMBIO DE COSTADO.

                             2    MANIPULAR LOS PALETS INTERIORMENTE A LA BANDA DE TIERRA.