Un enlace interesante para conocer mejor los problemas de las frutas.

                                                               DAÑOS CAUSADOS POR CO2

http://postharvest.ucdavis.edu/Produce/Producefacts/index.shtml

Aunque existen en la red una serie de enlaces, el que adjunto parace bastante interesante, y permite al CA ir más documentado a la inspección.
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