sábado, 2 de enero de 2016

Platano Macho ( Plantain) Fotos de Pestes, Enfermedades

                                           2 mm diámetro + Halo  .Hay cavidad
                                         Cavidad 2 mm + Halo . Manchas / puntos de color
                                         marrón -purpura, redondos : Deightoniella torulosa


                                         Este punteado es en relieve



Rozaduras



                                          Color bronceado del dedo  / oxidación.
                                          Punteado en relieve y color bronce/oxidación
                                          Punteado en relieve  y de color bronce



                                          Rozaduras

PLATANO MACHO ( Plantain) Fotos Pestes, Enfermedades y defectos


PLÁTANO MACHO       PLANTAIN

Adjunto una serie de fotografías relacionadas  con  defectos , problemas  etc., causados en el campo,  pestes , enfermedades , de embalaje, y maduración durante el viaje marítimo. Todas esta anomalías que nos encontraremos en destino desmerecen el producto , su calidad y por supuesto el importe de venta, circunstancia esta que causa enormes contratiempos y discusiones entre proveedor y receptor.
Dado que hay actualmente muchas personas que están habituadas al consumo de esta fruta, todavia tienen una pequeña salida comercial.


                                               Embalaje usual + bolsa con 50 a 56 dedos











                                          Maduración durante el transporte

                                          Pudricación



Causado por un hongo son las pequeñas manchas negras / color marrón - rojizo con halo.
Organismo causal  :  Hongo:  Daightoniella torulosa.

Daños comerciales: Si  Las manchas afean la fruta que disminuye su valor comercial.

                                            manchas  circulares rojas-purpura + halo verde

                                                    manchas rojizas con halo verde oscuro



otras manchas 
Pequeñas manchas de fruta /  negras
Daightoniella torulosa.


                                       


                                             Manchas que sobresalen : Daños por  Tripps.

                                          Daños por frio.            Coloración pulpa
                                                 

                                                  Daños por frío :  Aspecto externo










ENCICLOPEDIA DE DAÑOS EN UN ENVIO


                                                               





                                                                        Roedor